大田市場活用型有機農産物新流通協議会（所在地：東京都大田区、会長：本多 諭）は有機農産物の消費拡大施策の一環として『有機農産物の品評会』を2023年1月26日(木)、27日（金）の２日間開催いたします。

有機農産物の消費拡大を目指して設立された協議会

農林水産省が令和３年５月に策定した「みどりの食料システム戦略」では、２０５０年までに耕地面積に占める有機農業の取組面積の割合を２５％（１００万ha）への拡大を目標に掲げています。しかし、２０１７年では２.３５万ha^＊の状況です。
協議会は有機農産物の消費拡大につながる３つのテーマ「有機農産物流通物の最適化」「有機農産物の情報発信」「有機農産物購入の機会拡大」を方針に掲げ２０２２年７月に株式会社大治が発起人となり設立されました。　　＊農林水産省「みどりの食料システム戦略 参考資料」

市場の「物流機能」と「評価機能の場」の活用

大田市場は「集荷」「物流」、そして農産物の品質を見極める「評価」などの機能を備えています。これらの機能を活用し、大田市場内で『有機農産物の品評会』を実施いたします。
既存の物流機能を活用し、全国各地から集められた有機農産物を食品スーパーの仕入れ担当者が直接触れながら評価できる場を設けることで、売り場展開/売り方をイメージしていただき、３つのテーマのうちの「有機農産物購入の機会拡大」に役立てます。
また、それぞれの有機農産物に対して「品質」「荷姿」「価格」について段階的に評価を行うアンケートを実施します。生産者は販売側のニーズを確認して有機農産物の品質の向上、生産数量の調整、出荷価格設定など生産活動に役立てることで「有機農産物購入の機会拡大」につなげます。

概要

開催日時：２０２３年１月２６日（木）12時〜16時、２７日（金） ８時〜16時
開催場所：大田市場内　株式会社大治
対　象   ：食品スーパーの仕入れ担当者、有機野菜販売関係者

大田市場活用型有機農産物新流通協議会の概要

代表者：会長　本多 諭（株式会社大治 代表取締役社長）
設立日：令和４年7月
所在地：東京都大田区東海３−２−６
WEBサイト：https:// ota-olp.jp/

本リリースに関するお問い合わせ先
株式会社 大治（東京都大田区東海３−２−６）
TEL：０３―５４９２―３１８５(代)
担当：本多 諭 ／ Email：honda@daiharu.co.jp ／ 携帯：０９０―１０４１―８８６１