大田市場活用型有機農産物新流通プロジェクト

消費者が有機農産物を買い求める場所としてスーパーマーケットを想定している一方で、生産者は有機専門業者や消費者への直接販売をイメージしており、消費者が買いたい場所で販売されていないというミスマッチが起きていると考えられます。
消費者がいつも野菜を購入する場所で有機農産物の展開を進められる環境を整えます。

パッケージの統一化は『消費者が売り場で視覚的に有機農産部を見つけやすくする』『認知を高める』だけではなく、同時に日本の有機農産物のブランディングを目的にしています。高い技術で生産される日本の有機農産物のブランド化は海外展開を見据えています。

消費者に有機農産物を「普段使い」してもらうために手に取りやすい価格設定が必要です。そのために、宅配便で運ばれることの多い有機農産物を普段使いできる手に取りやすい価格帯にできるように、市場物流を活用するスキームの開発をいたします。